在大学档口是不能开池嬢拌粉，但是若是大学有小吃街形式，能够有独立门店，则可以开池嬢拌粉。

大学是一个充满活力和创新的地方，也是学生们生活、学习、交流和娱乐的场所。因此，开一家池嬢拌粉店可以为学生们提供一个品尝美食和社交的机会。

首先，需要考虑的是店铺的位置和租金。大学周边通常有很多商业区域，可以提供给商家租赁店铺的机会。在选择位置时，需要考虑人流量、交通便利性和竞争情况等因素。同时，租金也需要考虑在内，确保店铺的盈利能够覆盖租金和其他成本。

其次，需要考虑的是店铺的装修和氛围。池嬢拌粉店需要有一个舒适、干净、整洁的环境，让学生们愿意在这里品尝美食和放松身心。因此，装修需要符合学生的审美和喜好，同时提供一些便利设施，如座位、Wi-Fi等。

最后，需要考虑的是产品的质量和口感。池嬢拌粉是一种非常受欢迎的美食，因此需要保证产品的质量和口感，让学生们愿意再次光顾。在制作拌粉时，需要选用优质的原材料，并按照标准的制作流程进行操作，确保产品的口感和品质。

综上所述，在大学开一家池嬢拌粉店是可行的。但是需要注意店铺的位置、租金、装修和氛围以及产品的质量和口感等因素，确保店铺能够吸引学生并保持盈利。